对市政协十四届一次会议第1401号提案的答复(以质促品 乐享网络 ----开创“聊.胜一筹”品牌建设新高度)
建议人 薛晓璐 建议时间 2022-07-13 16:42:45
建议内容

  为扩大“聊.胜一筹”品牌的影响力,提出以下建议:一、品质为王,品牌制胜

  (一)做好产品品控,提升产品附加值。现代人对食品安全、健康和外观的关注度较高,要加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等。同时对蔬菜进行深加工,提高产品利润率。蔬菜和生鲜食品运费高是网上售卖的最大瓶颈,这时可对产品进行深加工,改变原始形态,提升产品的附加值。蔬菜水果深加工也有利于产品做品牌,同时可以增加农产品食用的方便、卫生、易贮存程度,也大大降低了运输成本。

  (二)做好品牌营销,打造明星产品。要聚焦消费群体最大的消费记忆,集中提炼产品的核心记忆点,并与产业级的社会功能相结合,激活产业级消费,强化产业级产品消费印记。我市内陆养殖行业的品牌打造和推广可以参照京东“跑步鸡”的先进经验,使用区块链溯源及鸡脚环等物联网技术,对跑步鸡160天的全养殖周期进行监测,并通过互联网技术对于养殖过程进行追溯,保证产品的绿色、健康。莘县的有机蔬菜,建议采用“与消费者直接对话”模式,在外包装上直接说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等关注度较高的说明,避免只在外包装上印有顾客看不懂的各种认证标志,采用具体说明特色和详细信息的模式,抓好与消费者最直接、成本最低的沟通机会。像冠县鸭梨、东阿草莓可以改变生长形态使其个性化差异化,冠县灵芝、临清甲鱼、莘县蘑菇可以在凸显保健养生作用的同时融入传奇故事,茌平大枣、临清大蒜可以研发枣制品、黑蒜等深加工产品。打造几款“网红标签”产品,促使这几个项目成为“聊.胜一筹”销售主打的高端产品,爆款产品同时可以扩大品牌在全国的影响力,带动品牌其它产品的售卖。

  二、利用网络热门平台推广品牌

  经过调研和查询,“聊.胜一筹”在网络上自建的app处于下载后停用的状态,抖音上有一个名称为“聊胜一筹优食美”的账号,在淘宝、快手等主要线上平台未见踪迹。建议在抖音、快手、小红书这三大平台进行品牌推广,主要模式为拍摄短视频、做任务、植入软文、“种草”等。

  (一)做好“聊.胜一筹”自身的抖音号。山东本地的短视频公司拍摄出来的作品存在土气、跟不上形势等问题,建议去外省挖掘选择高度成熟的专业团队,拍摄出吸引眼球、点击量高的短视频。发达地区像拍摄《舌尖上的中国》这种级别的团队公司制作一个小视频收费为2万元左右,在抖音上的点击量、转发量可以达到50万以上。按照每年在短视频上投入100万预计,每年的点击量会达到3000万左右,在增加粉丝的同时,抖音也会因为关注度高推送更多的流量,进而提升品牌的知名度。

  (二)选择高效的推广渠道。除了打造自己的抖音号之外,在抖音、小红书上可以采用植入软文、种草、拍同款、做任务等模式在抖音上推广。主要分为抖音网红代转发视频和产品信息植入到网红视频两种模式。比如一个30万粉丝的网红,按照2分钱一个粉丝的报价,网红发布一条视频的价格为6000元,或者是以观看量收费。以抖音网红主播每条观看量收费1分钱为例,每投入10万资金就会有100万的浏览量。在小红书上种草可以把资金投入到多个素人的模式,素人内容更生活化、不刻意,这样做宣传更容易出爆款。按一个素人投放的价格为50元计算,每投入10万资金就可以在2000个素人博主平台上做宣传。

  三、利用电商直播平台推广品牌

  (一)领导干部+头部主播+农产品直播模式。公职人员做短视频和直播关注度较高,消费者信任度也高,能够培育出可持续的普惠流量(具体参照新疆伊犁州文旅局副局长贺娇龙)。形象较好或者个人特色性强的干部自带流量,提倡一些“懂农业、懂电商、爱农村”的干部在平台上直播,不仅可以增加线上销售额,在带动了品牌知名度的同时有利于品牌在全国实体销售,还起到了宣传城市,进而促进我市经济发展的作用。

  (二)农民明星+产地实景+农产品直播模式。直播间邀请农民讲解、农民带货,打造新时代农民的质朴、幽默、生活化等人设,使直播更接地气、更吸引眼球。可以在直播间连接多个摄像头,客户随时进行画面切换,比如对极具特色的葫芦、蘑菇的种植、生长过程,黑猪、牛、羊等内陆养殖行业的成长过程采用近镜头远镜头交错、观察生长差异等模式进行动态不间断式直播。猪、羊等内陆养殖产品也可以选用“认养一只羊”模式,蔬菜、水果可以采用“认养一块地”模式。这种模式本身的网络直播会给品牌带来流量,进而大幅提升品牌的知名度。

  (三)本地社会名人+农产品直播模式。邀请聊城籍明星、网红吴迪(快手粉丝3000万)、赵照、孙涛等,政协委员、人大代表中的名人、界别代表(唱歌、画画、体育等)或者行业精英共同参与,打造、宣传聊城本地品牌。可以在“聊.胜一筹”直播间固定时间开设专栏,比如每周五固定“聊城名人开直播”栏目,邀请擅长推广的村支部、农业带头人、各界代表人士推广品牌,宣传聊城。




答复时间 2022-08-11 16:42:39
办理类型 已解决
办理情况

  尊敬的薛晓璐委员:

  您在中国人民政治协商会议聊城市委员会十四届一次会议上提出的《以质促品 乐享网络 --开创“聊·胜一筹!”品牌建设新高度》的提案已收悉,非常感谢您对农业农村工作的关心支持。提案中对我市“聊·胜一筹!”品牌的建设和发展提出了很好的建议,这些建议对指导我市“聊·胜一筹!”品牌的提升有重要的参考作用。经认真研究,现将田办理情况答复如下:

  一、“聊·胜一筹!”品牌运营的基本情况

  农业产品品牌化的发展是农业市场化、现代化的一种必然现象,是用来转变农业发展方式的重要方式,也是农产品生产结构调整,解决“三农”问题的重要环节。《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》中明确提出了要培育提升农业品牌。只有通过品牌开发、推广到最终形成区域品牌产品的全产业链,坚持质量兴农、品牌强农并不断提升农产品质量体系和文化内涵,才能实现以农产品品牌化助力乡村振兴的战略目标。根据市政府《会议纪要〔2021〕第48号》精神,国兴集团勇挑振兴我市现代农业重任,以擦亮和巩固提升“聊·胜一筹!”区域品牌为指导思想,于2022年5月12日注册成立了聊城市国兴聊胜一筹品牌运营管理有限公司,成为聊城市唯一一家官方运行管理“聊·胜一筹!”品牌的公司。

  目前在聊城市委、市政府、市农业农村局、市国资委等指导下,聊胜一筹品牌运营管理有限公司通过积极开展“聊·胜一筹!”品牌专业化、市场化运营工作,不断提升品牌价值与影响力,旗下已拥有重点农产品区域公用品牌19个,全国名特优新农产品10个,省级以上特色农产品优势区3个、省级以上区域公共品牌2个、31个省级知名企业产品品牌,授权使用品牌标识的企业112家,三品一标认证产品1390个,基地面积370万亩,产品在京津沪、粤港澳大湾区等全国市场享有较高声誉。

  二、提案意见采纳情况

  (一)提高产品的市场准入标准,借助高科技,保障产品品质,提升附加值。

  目前授权使用“聊·胜一筹!”品牌标识的企业有112家,授权前须向聊胜一筹品牌运营管理有限公司据实填写有关内容及相关材料,经审核后签订品牌授权使用合同,并上报市农业农村局、市市场监管部门备案。同时与聊城大学农科院等权威性部门加强聊城市农产品质量安全监管、追溯平台及农产品质量方面的研究,合作筹建“聊·胜一筹!”检测检验和质量溯源研究中心,获得品牌授权的所有产品都必须导入“聊·胜一筹!”质检测检验和质量溯源管理体系。通过健全农产品质量检验监测设施,提升检验监测水平,开展种、养、加农产品全品类检验监测市场化服务,保障了农产品质量安全市建设。

  品牌的发展还需要走一条提质增效、提升农产品附加值的道路,通过与中国农业农村部农业品牌专家委员会、中国农科院、省产业研究院、吉林农业大学、聊城农科院、聊城大学等科研单位展开合作,坚持品牌打造、绿色发展、科技研发等理念,从泥土里、从农产品中“掘金”,汇聚“聊·胜一筹!”品牌智库,从而大大增加了“聊·胜一筹!”品牌产品的附加值。

  (二)加强品牌宣传,打造“明星产品”。

  一是注重与传统媒介、新媒体的结合,围绕京津冀、北上广、济南等重点城市,持续开展“聊·胜一筹!”广告宣传,目前已完成了10个标段(含火车站、高速、聊城市内等)的广告投放。二是与知名大型超市合作共同提升品牌宣传,积极与北京新发地、京客隆等全国性批发零售连锁企业或大型市场开展对接合作,达到推动“聊·胜一筹!”品牌走向全国市场。三是与市电视台、日报社进行深度合作,完成多场宣传报道,目前正在开展授权企业专访活动,挖掘“聊·胜一筹!”品牌故事内涵。四是在市农业农村局指导下,积极参加全国展会、推介会,2021年参加了中国特色优质农产品博览会、中国农业创富大会等重要展会,2022年参加聊城市农业产业化专题招商推介会、2022山东品质好物直播电商嘉年华暨农村电商发展现场交流会、中国品牌日等活动,取得良好反响,促进了授权企业招商合作,同时提高了“聊·胜一筹!”品牌美誉度。五是筹建“聊·胜一筹!”品牌产品展销中心,首家展销中心于2021年2月2日在市城区利民路落地,第二家展销中心2021年6月7日在市区建设路开业;与“消费帮扶”、“菜篮子工程”相结合,打造“聊·胜一筹!”社区店,目前已在聊城本地开设7家店铺,展销中心和社区店的落地,使“聊·胜一筹!”走入本地市民心中,进一步提升“聊·胜一筹!”品牌知名度和影响力。六是为更好地展示聊城—“中国蔬菜第一市”形象,与首农集团达成初步合作意向,建立约2000㎡“聊·胜一筹!”综合展厅,让“放心吃吧、聊城产的”品牌口号深入人心。

  (三)做好网络热门平台的推广工作。

  积极搭建“互联网+国有企业消费扶贫”销售平台,一是与新浪微博、今日头条、抖音、快手等主流官方媒体合作,开设了“聊·胜一筹!”的官网抖音、快手直播平台,开展了“聊·胜一筹!”专场直播活动,带动“聊·胜一筹!”点击量增加5.6万次,助力帮销1000余万元,真正构建了“聊·胜一筹!”线上线下正向宣传体系。二是与盒马生鲜、美团优选等生鲜零售企业平台合作,目前已供菜10余个批次,为上海、吉林等群众解决吃菜难问题。

  (四)利用电商直播推广品牌,拓展多样式的销售渠道。

  一是与京东科技集团签署了“聊·胜一筹!”农产品供应链战略合作协议,依托京东电商和物流的优势,结合“聊·胜一筹!”产业优势,共同建设一个电商+物流供应链基地,从而推进县乡村三级双向物流体系、冷链物流、产地仓等标杆打造。二是与山东和都智能科技有限公司进行合作,建立了“线上商城+实体店+配送服务”的品牌产品销售渠道。三是目前已与北京千喜鹤、青岛康滋中央厨房签订了供应协约,同时联合北京中汇信和科技公司与国内最大蔬菜OTO运营商美菜网合作,开拓苏州、无锡、常州等长三角市场,已发货2000吨以上。

  三、下一步工作措施

  下一步将紧紧围绕本市名特优农产品,坚持以市场为导向,突出地方特色,以“创一个品牌、带一个产业、富一方群众”为目标,多措并举巩固提升“聊·胜一筹!”金字招牌,做靓做实“聊·胜一筹!”品牌:

  (一)搭建智慧农业服务平台。以区域品牌为引领,基于品牌标准、品牌认证、品牌农产品销售、质量溯源、大数据分析等,面向农业产业各环节和场景提供转型升级服务,汇集生产、质量、市场数据,提供持续的市场化服务,实现品牌运营管理数字化、信息化,促进数字化农业发展,助力乡村振兴高质量发展。

  (二)推进“聊·胜一筹!”品牌产品市场化销售。筹建大宗贸易平台,搭建线上线下销售体系,组织授权企业参与,采取自营或委托运营的模式,重点开展直播电商、现货直供、社区团购等市场化销售业务。鼓励授权企业通过知名电商平台、自有电商平台,拓宽电子商务业务,引领“聊·胜一筹!”品牌产品产值逐步增长,品牌价值逐步提升。

  (三)探索“聊·胜一筹!”品牌供应链金融服务。与专业的第三方金融服务机构合作,共同构建“聊·胜一筹!”供应链金融服务平台,强化“聊·胜一筹!”全产业链条金融服务功能,缓解农产品供应链各环节的融资难。

  (四)加强“聊·胜一筹!”品牌农产品标准化建设。制定符合聊城实际、国际领先的农业标准体系、质量检测体系、市场准入体系、包装设计标准体系等,实现全产业链质量溯源,打造安全放心的“金字招牌”。

  (五)是加大“聊·胜一筹!”品牌宣传推介。

  一是要深度挖掘利用好品牌的文化、历史、旅游等潜力资源,注入地方文化特色。丰富品牌的内涵,打造具有本地特色的文化农产品,形成独特的市场竞争优势。二是组织参加中国国际农产品交易会、青岛亚博会等农产品会展活动,适时组织开展“聊·胜一筹!”品牌推介活动,加强与国内外客商合作,扩大“聊·胜一筹!”品牌影响力,不断提升国内外市场份额。二是加强与传统媒介、新媒体的结合,持续开展“聊·胜一筹!”广告宣传,构建“聊·胜一筹!”线上线下正向宣传体系,持续提升品牌知名度和美誉度。

  “产业兴旺”是乡村振兴的抓手,“区域公用品牌”是产业兴旺的抓手,区域公用品牌建设,事关乡村振兴战略和区域经济高质量发展,有诸多大事要办,过程中难免遇到决策流程、财政支持、资源整合等方面的困难和问题,这也是对我们的远见、担当、勇气和魄力的考验,我们一定不辱使命,全力以赴。

  再次感谢您对我市“聊·胜一筹!”品牌建设工作的支持,欢迎您再提宝贵意见。衷心祝您身体健康、工作顺利、精神愉快。

 

聊城市农业农村局

2022年8月11日




主办单位 市农业农村局